| Spiedini di gamberi e calamari |
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| Scritto da Patty | |
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Ingredienti: per ogni spiedino:
Preparazione: Sgusciare le code dei gamberoni
Pulire i calamari, togliere i tentacoli, aprire il calamaro e tagliarlo in tre parti (io non utilizzo i tentacoli per gli spiedini, di solito li aggiungo all'insalata di mare oppure li utilizzo per condire la pasta).
preparare gli spiedini utilizzando tre gamberoni e tre pezzi di calamaro ogni spiedino
Lasciarli asciugare e passarli nel trito di pane grattugiato, prezzemolo, aglio, sale, pepe e olio d'oliva
cuocere a 200° per 10 minuti
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